Главная » Ответы на вопросы » Как открыть ночной клуб с нуля: бизнес-план в помощь новичку

Как открыть ночной клуб с нуля: бизнес-план в помощь новичку

Стабильный больший доход – желание каждого молодого бизнесмена. Чтобы этого достигнуть, нужно истратить много сил, инвестиционных вложений и времени. Открытие ночного клуба – довольно перспективная идея, если иметь в виду все нюансы и тонкости. Но, смотря на сегодняшнюю конкуренцию, можно заметить, что не все учреждения данного типа очень популярны. Чтобы достигнуть хорошего результата, понадобятся новые идеи и капиталовложения.

Собираем всю нужную документацию для открытия ночного клуба

Перед открытием ночного клуба в первую очередь необходимо изучать раздел рынка, в котором предполагается следущая работа.

Первоначально рекомендуется определиться с такими пунктами:

  • Идея ночного учреждения. Обдуманная идея обязательно приведет к успеху. Открытие стилистического клуба, с с самого начала акцентированной конкретной идеей поможет активности посещения потенциальной аудитории. К примеру, это может быть клуб с конкретным стилем музыки или с стилистическим дизайном.
  • Подбор потенциальной аудитории. С самого начала, план для создания клуба должен создаваться на основании публики, которая будет навещать учреждение. Из данных статистики можно выделить, что самый большой спрос имеют те дискотеки, постояльцы которых имеют возраст от 18 до 35 лет. Очень важную роль играет статус потенциальной аудитории.
  • Предъявление некоторых услуг. Ночной клуб предусматривает базисный список услуг: наличие бара, танцплощадки, шоу-программы. Аудиторию можно привлечь добавочными возможностями, к примеру, стриптиз, кальянная комната и другое.

Сформировавшись с начальной целью, подумать стоит о нужной документации. Аналогичные учреждения проходят регистрацию как организации некоммерческого характера юрлиц.

Необходимо будет получить разрешения на следующие запросы:

  1. Договор имущественного найма помещения для клуба.
  2. Разрешения от пожарной, санитарной службы.
  3. Выбрать и заверить проектирование клуба.
  4. Документ о вводе учреждения в эксплуатирование.
  5. Налоговый учет.
  6. Договора про устройство персонала на работу.
  7. Разрешение на продажу алкогольных напитков.

Где наиболее целесообразно открыть ночной клуб? Подбор правильного расположения и помещения

Расположение ночного клуба подбирается по этим критериям: самое большое накапливание потенциальной аудитории, комфортное размещение учреждения, наиболее целесообразно в центре города.

Главное. Намного более успешные дискотеки размещаются там, где живет как минимум 10 тыс. человек потенциальной аудитории.

Помещение для клуба должно быть просторным и объемным. Возле учреждения должна находиться парковочная стоянка. Также, рекомендуется рассчитать шумоизоляционную систему и проанализировать объекты в ближайшем километре. Это нужно чтобы исключить конкурентного клуба неподалеку и социальных объектов, которым помешает шумовой фон (к примеру, поликлиники).

Ремонт ночного клуба и выбор сопутствующего оборудования

Оформление помещения ночного клуба должно быть не только стилистическим, но и неповторимым. Чем увлекательнее будет дизайн, тем больше посетителей будут отдавать собственное предпочтение. Отталкиваться необходимо от удобной атмосферы ночного учреждения, современности стиля который понравился и звуковых возможностей подобранного помещения. Помощь в этом можно получить от дизайнеров нашего времени, которые смогут создать неподражаемый и практичный интерьер.

Побеспокоится необходимо и об оборудовании:

  • Звуковое.
  • Световое.
  • Вентиляционное.
  • Обогревательное (охлаждающее).

В таком вопросе потребуется консультация профессионалов в технической области.

Большое внимание выделить мебельному выбору, посуды, униформе персонала и компьютерной технике.

Выбор персонала

Перед принятием служащих на работу нужно провести собеседования, и еще высчитать кол-во человек на каждую должность. Самые основные и ответственные за клуб лица – распорядитель, промоутер, художественный директор.

Коллектив:

  • Бармен, официант, охранник, диджей, креативный коллектив – рабочие главного зала клуба.
  • Кулинар, уборщик, гардеробщик, электрик, сторож, техник – дополнительный штат сотрудников.
  • Бухгалтер, кассир, отдел кадров, кладовщик – ответственные за денежные средства.

Креативный штат сотрудников должен подходить стилистике ночного клуба. Это может быть танцевальная группа, стриптизерши, вокалисты. В среднем, рабочий штат обязан быть приблизительно 50 человек.

Хороший вариант меню в ночном клубе

Правильно составить меню можно с учетом стиля самого клуба, и еще, отталкиваясь от общедоступности продукции. Безалкогольное учреждение не принесёт большого успеха, потому заранее необходимо получить лицензию на спиртосодержащие напитки. Журнал меню должен содержать уникальные наименования: список коктейлей, закусок, блюд.

Гость, обязательно «ест и пьет глазами» — это означает, что красочное и «аппетитное» оформление меню привлечет аудиторию к заказу.

Говоря иначе скидки на напитки «именно в этот же день» принесут большой доход заведению.

Меню должно содержать такие пункты:

  1. Холодные и горячие закуски.
  2. Салаты.
  3. Блюда из рыбы и продуктов моря.
  4. Мясные блюда.
  5. Десерты.
  6. Соки, безалкогольные напитки (чай, кофе).
  7. Барное меню.

Если в клубе дается кальян, то в меню нужно указывать разновидности табака и заправки.

Безопасность ночного клуба

Под безопасностью имеется в виду система охраны, включающая в себя работу охранников, наличие систем наблюдения, противопожарное оборудование, наличие мест для курения. В первую очередь должен находиться фейс-контроль. Это не даст возможность проходить гостям с оружием, наркоторговцам, несовершеннолетних.

Продвижение ночного клуба. Как выполнить его распространенным?

Востребованность клуба зависит от отзывов посетителей, от известности среди людей и от популярной рекламы.

Продвинуть собственный новорожденный ночной клуб можно несколькими вариантами:

  • Реклама. Распространить рекламу о клубе можно в сети интернет, создавать листовки, афиши, флаеры. Если позволяет положение в плане финансов, анонсировать ночное учреждение можно на радио и телевидении.
  • Приглашение знаменитостей. Знаменитости предпочитаю навещать учреждения высшего класса. Приглашенная звезда обеспечит внимание журналистов и более богатой аудитории.
  • Рекламный ход. Открытие ночного клуба можно провести с шумом, к примеру, организовать скидку на спиртное, уменьшить цену за вход и так далее.
Как открыть ночной клуб с нуля: бизнес-план в помощь новичку

Примерный материальный расчет по открытию ночного клуба

Расходы на создания клуба должны окупаться на протяжении 12 месяцев. После полного возврата средства за этот период клуб можно считать на пути к успеху. Если сроки не возвращают вложенные средства, участь ночного учреждения становиться под вопросом.

По Российским расценкам, в среднем для открытия ночного клуба нужно от 3 млн. руб. для маленького города.

Начальные вложения:

Во что производятся вложения Сумма вложений (приблизительные данные) руб.
Ремонт, интерьер помещения 15 000 за 1 кв. м
Документация, разрешение на алкоголь 300 000
Звуко. и свето. оборудование 600 000
Мебель 450 000
Аренда помещения на шесть месяцев (с учетом ремонта) 250 000
Реклама, менеджмент 100 000
Оборудование кухни 250 000
Закупка товаров (продукты, хмельной напиток, 400  000
Кассовые аппараты До 50 000
Расходы на обучение персонала 50 000
Внеочередные затраты 200 000
Итоговая сумма 4 150 000

Главной целью открытия клуба считается достижение окупаемости потраченных средств и получение стабильной прибыли. Правильно высчитанный бизнес-план конкретно приводит к успеху. Но необходимо помнить о потенциальной конкуренции. Из года в год в городах открываются десятки новых развлекательных вечерних учреждений. Поддерживать образ и востребованность в этом случае особенно важно.

Оставить комментарий